বিফ ২৫০ গ্রাম, পেরি পেরি সেস ১৫০ গ্রাম, ৫০ গ্রাম পেপে পেস্ট।
ধাপ-১ঃ টুকরো করে রাখা বিফ এ এফ এল পেরি পেরি সসে মেরিনেট করে রাখুন কমপক্ষে ২ ঘন্টার জন্য।
ধাপ-২ঃ একটি প্যানে সামান্য কুকিং অয়েল দিয়ে হালকা গরম হলে মেরিনেট করে রাখা বিফ দিন।
ধাপ-৩ঃ পেপে পেস্ট দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করুন।
তৈরি হয়ে গেল মজাদার পেরি পেরি বিফ কারি।
Beef 250g, Peri Peri Sauce 150g, Papaya Paste 50g.
Step-1: Marinate the sliced beef with AFL peri peri sauce for at least 2 hours.
Step-2: Heat a little cooking oil in a pan and add the marinated beef.
Step-3: Cover with pepe paste and cook on low flame.
Yummy Peri Peri Beef Curry is ready.