চিকেন ২৫০ গ্রাম, পেরি পেরি সস্ ১০০গ্রাম।
ধাপ-১ : চামড়া সহ চিকেন এ এফ এল পেরি পেরি সসে মেরিনেট করে রাখুন ২ ঘন্টার জন্য ।
ধাপ-২ : মেরিনেট করা চিকেন চুলায় ১৫ / ২০ মিনিট ধরে অল্প আঁচে রান্না করুন।
ধাপ-৩ : এবার চিকেনট ২৩০° C তাপমাত্রায় ১০ মিনিট ওেভেন গ্রিল কের নিন।
ধাপ-৪ : চিকেনটি আবারও উল্টিয়ে ২৩০° C তাপমাত্রায় আরো ১০ মিনিট ওভেন এ গ্রিল করেত হেব। ভালভােব দুই পাশ উল্টিয়ে গ্রিল করেত হেব।
তৈরী হেয় গেল সুস্বাদু পেরি পেরি গ্রিল চিকেন।
Chicken 250 grams, AFL Peri Peri sauce 100 grams.
Step 1: Marinate chicken AFL with skin in Peri Peri sauce for 2 hours.
Step 2: Cook the marinated chicken in the oven on low flame for 15 / 20 minutes.
Step 3: Now take the chicken on the oven grill at 230°C for 10 minutes.
Step 4: Flip the chicken again and grill it in the oven at 230°C for another 10 minutes. Heb used to grill both sides of the valve.
Delicious Peri Peri Grilled Chicken is ready.